Kochen am Arbeitsplatz: Hackfleisch in Peperonischoten
Ok, es sind keine Peperoni. Die gab es leider nicht. Dafür aber formschöne Paprikaschoten, gefüllt und angebraten mit einer Hackfleisch / Zwiebel / Knoblauch / Pfeffer / Salz / und noch irgendein Gewürzzeugs - Mischung. Garniert mit einer ebenso leckeren, etwas süsslich schmeckenden Tomatensosse ;)
Anfang Februar 2008
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Ok, es sind keine Peperoni. Die gab es leider nicht. Dafür aber formschöne Paprikaschoten, gefüllt und angebraten mit einer Hackfleisch / Zwiebel / Knoblauch / Pfeffer / Salz / und noch irgendein Gewürzzeugs - Mischung. Garniert mit einer ebenso leckeren, etwas süsslich schmeckenden Tomatensosse ;)
Und genau wie bei dem Spätzle letztens, hat es besser geschmeckt als es zunächst aussah ;)
